Verrine pomme crevettes

recettes

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 200 g de Maquée de campagne JM Cabay
  • 1 boite de mandarines au sirop léger de 300g
  • ½ paquet de boudoirs
  • 2 cl de Cointreau
  • sucre impalpable

Préparation (10 min.)

  • Disposez les boudoirs au fond de la verrine. Les imbiber de Cointreau selon votre goût.
  • Déposez quelques morceaux de mandarines sur les boudoirs.
  • Mélangez le sirop des mandarines avec le fromage frais nature Ferme Bidelot. Versez le mélange dans votre verrine.
  • Déposez un morceau de mandarine par dessus pour la garniture.